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2020/10/20(Tue) 17:15

コンソメスープ


業務スーパーのコンソメ、
自分には少し塩気が多い気がしますが、
旨味はタップリで安いです。

玉ねぎとジャガイモを刻んで、
コンソメだけで十分美味しいスープです。
粗挽き胡椒を少しいれました。


昨日の晩から牛スジ肉を
冷凍から冷蔵庫へ移して解凍していますが、
なかなか溶けません。

週末は牛スジ煮込みにします。

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