あらちゃんブログ「牛すじ」 | 本厚木the VOGUE（ヴォーグ）

牛すじポン酢、
牛すじとじゃがいもとバター煮、牛すじ煮込みの3品を作りました。

牛すじ煮込みは汁を薄味に、
スープの様に飲めます。

先に作った2品は真空パックにしました。

機械は店長からのプレゼント。
使いこなせたら幅が広がります。